Denní menu
Sanduga

Denní menu pro tento den nebylo vyplněno.

Akční nabídky a slevy
Sanduga


20.10. - 25.10.2020
OCHUTNEJTE MOŘE 1+1 ZDARMA

Restaurace Sanduga si pro Vás připravila středomořský týden jehož hlavní ingrediencí budou slávky.


O restauraci
Sanduga

Zveme vás k rozhovoru mezi vašimi smysly a naší intuicí V srdci Karlína jsme našli prostor pro fusion, která je podstatou naší filosofie: fusion jako empatické spojení kulinářských tradic moderní Evropy i Asie. Naše kuchyně je místem radosti — a je otevřená vašim zrakům i přáním.

Sanduga - Karlínské náměstí 238/6, Praha 8

Jídelní lístek restaurace
Sanduga

KREVETY/ SHRIMPS 295 Kč
Křupavé krevety v tempuře/ Crispy shrimps in tempura
CLASSIC NIGIRI
Nejoblíbenější druh sushi - kousek čerstvé ryby a váleček ze sushi rýže
The most popular kind of sushi – a piece of fresh fish with a roll of sushi rice
SAKE /Losos / Salmon - 1ks/ 90 Kč
MAGURO /Tuňák / Tuna - 1ks/ 110 Kč
UNAGI /Úhoř / Eel - 1ks/ 140 Kč
CLASSIC SASHIMI
Plátky syrových ryb podávaných s jemně krájenou bílou ředkví
Slices of fresh raw fish served with shredded white radish
SAKE / Losos /Salmon - 4ks/ 180 Kč
MAGURO/ Tuňák / Tuna - 4ks/ 220 Kč
ABURI NIGIRI
Opálené a moderní provedení nigiri sushi
Seared modern nigari sushi
SAKE-TORO - 1ks/ 120 Kč
Marinované Lososové Bříško, Avokádo Tartar, Unagi Omáčka
Marinated Salmon, Avocado Tartare, Unagi Sauce
MAGURO - 1ks/ 150 Kč
Akami Tuňák, Lososové Bříško, Červená Cibule, Kizami Wasabi
Akami Tuna, Salmon Belly, Red Onion, Kizami Wasabi
UNAGI - 1ks/ 150 Kč
Grilovaný Sladkovodní Úhoř, Bazalkové Pesto, Parmazán
Grilled Freshwater Eel, Basil Pesto, Parmesan
CALIFORNIA ROLL
Moderní obrácená sushi rolka, skvěle dochucená a důkladně servírovaná
Modern reverse sushi roll, balanced tasted and well served
VEGETARIAN - 10ks/ 210 Kč
shiitake, goma wakame, arašídový dip
shiitake, goma wakame, peanut dip
MANA-ABOGADO - 10ks/ 330 Kč
Zprudka Opečená Máslová Ryba, Okurka, Mayo, Avokádo Tartar, Unagi Omáčka
Stir-Fried Butterfish, Cucumber, Mayo, Avocado Tartare, Unagi Sauce
MANA-EBI - 10ks/ 370 Kč
Smažená Kreveta V Tempuře, Plátky Máslové Ryby, Lanýžová Teriyaki
Fried Shrimp In Tempura, Slices Of Butterfish, Truffle Teriyaki Reduction
SAKE-MAGURO - 10ks/ 390 Kč
Tuňákový Tartar, Tanuki, Avokádo, Plátky Lososa, Česnekové Chipsy, Unagi Omáčka
Tuna Tartar, Tanuki, Avocado, Slices Of Salmon, Garlic Chips, Unagi Sauce
ROBUSUTA ROLL - 5ks/ 560 Kč
humr, koňak, lanýžová teriyaki
lobster, cognac, truffle teriyaki
SUSHI SET 1- 550 Kč
California Roll Mana-abogado - 5 Ks
California Roll maguro-chiri - 5 Ks
Classic sake nigiri - 1ks
Sake-toro Aburi Nigiri - 1 Ks
SUSHI SET 2 - 1150 Kč
California Roll Sake-Maguro - 5 Ks
California Roll Maguro-Chiri - 5 Ks
Classic Sake Nigiri - 2 Ks
Classic Maguro Nigiri - 2 Ks
New Style Maguro Maki - 6 Ks
Aburi Sake Sashimi - 4 Ks
SUSHI SET 3 - 2150 Kč
California Roll Mana-Ebi - 10 Ks
California Roll Maguro-Chiri - 10 Ks
California Roll unagi-sake- 5 Ks
California Roll robusuta- 5 Ks
Classic Sake Nigiri - 4 Ks
Sake-toro aburi nigiri - 2ks
New style sake maki - 4 Ks
Maguro sashimi -4ks
CHOBOTNICE, PAPRIKA, CAPONATA - 340 Kč
octopus, pepper, caponata
GYOZA, KREVETY, KORIANDR - 260 Kč
gyoza, shrimps, coriander
BURRATA, RÝŽE, STAŘENÉ BALSAMICO - 330 Kč
burrata, rice, aged balsamic
FOIE GRAS, ŠVESTKY, KOŇAK - 390 Kč
foie gras, plums, cognac
HOVĚZÍ TATARÁK, ŽLOUTEK, JETEL - 280 Kč
beef tartare, yolk, clever
TUŇÁKOVÝ TATARÁK, JOGURT, STONKY WASABI - 320 Kč
tuna, yoghurt, wasabi roots
KADEŘÁVEK, ROASTBEEF, MELOUN - 210 Kč
kale, roastbeef, melon
HOVĚZÍ JAZYK, MASCARPONE, HOŘČICE - 170 Kč
beef tongue, mascarpone, mustard
KREVETY, MESCLUN, ARAŠÍDOVÝ DRESING - 390 Kč
mesclun, shrimps, peanut dressing
TOM YUM, KREVETY, SOBA NUDLE - 260 Kč
tom yum, shrimps, soba noodles
HRÁŠEK, KOZÍ KEFÍR, LOSOS - 170 Kč
pea, goat kefir, salmon
MISO, PENÍZOVKA, TOFU - 90 Kč
miso, enoki, tofu
FREGOLA, ŠPENÁT, BRYNZA - Kč 220 Kč
fregola, spinach, sheep cheese
RAVIOLY, OHÁŇKA, DÝŇOVÁ ESPUMA - Kč 310 Kč
ravioli, oxtail, pumpkin espuma
TAGLIATELLE, LANÝŽ, OVČÍ JOGURT, SOUS-VIDE VEJCE - Kč 280 Kč
tagliatelle, truffle, sheep cheese, sou-vide egg
PANENKA, ČERNÝ KOŘEN, GRANÁTOVÉ JABLKO - Kč 390 Kč
TELECÍ KARÉ, KOPROVÝ TUŘÍN, OSTRUŽINA - Kč 540 Kč
veal roast, dill turnip, blackberry
DANČÍ HŘBET, PASTINÁK, RAKYTNÍK - Kč 590 Kč
Fallow deer saddle, parsnip, sea buckthorn
BŮČEK, JABLKA, LANÝŽOVÝ BRAMBOR - Kč 420 Kč
pork belly, apples, truffle potates
PERLIČKA, ČERVENÉ ZELÍ, ZELENINA - Kč 480 Kč
quinoa fowl, red cabbage, vegetables
HAMACHI, CORN, KIMCHI - Kč 510 Kč
hamachi, corn, kimchi
KOKOS, ANANAS, ČOKOLÁDA - 165 Kč
MATCHA PROFITEROLES, MANGO, YUZU - 165 Kč
JABLEČNÉ CREMAUX, bílá čokoláda, špenát - 165 Kč

Akční nabídky a slevy
Sanduga

20.10. - 25.10.2020
OCHUTNEJTE MOŘE 1+1 ZDARMA

Restaurace Sanduga si pro Vás připravila středomořský týden jehož hlavní ingrediencí budou slávky.

Uplynulé akce
6.02. - 7.03.2020
Exkluzivní degustační SUSHI menu / Exclusive tasting SUSHI menu 6. a 7. března 

Zažijte explozi chutí Sushi, rezervujte si stůl a nechte naše menu od našeho hlavního sushi mastra Tomáše Schwartze na Vás promluvit kombinací klasiky a moderního provedení. Bude to kontras a rozmani


17.03. - 30.04.2020
ZŮSTÁVÁME OTEVŘENI/WE ARE STILL OPEN

připravujeme jídla s sebou/accepting takeaway orders


15.09. - 20.09.2020
Speciální degustační dýňové menu

Sezona dýní je v plném proudu, a proto jsme si pro vás v restauraci Sanduga připravili speciální podzimní dýňové menu.


18.09.
Degustační menu a živá hudba

Přijďte ochutnat speciality z našeho nového Á La Carte menu.


19.09.
Rodinné odpoledne s animátorem a speciálním obědovým menu

V sobotu 19.9 od 12:00 do 17:00 se postaráme nejen o vás, ale i o vaše nejmenší.


22.09. - 27.09.2020
Mušlový týden 1 +1 ZDARMA

Ochutnejte moře v restauraci Sanduga!


29.09.
After five p.m. s živou hudbou a venkovním koktejl barem

Fusion restaurant Sanduga Vám představuje unikátní večer After Five, kde můžete ochutnat průřez naším novým A la carte menu.

Recenze restaurace
Sanduga

Tuto restauraci ještě nikdo nehodnotil!

Ohodnoďte podnik jako první!

Sanduga

Otevírací doba

pondělí Zavřeno
úterý 11:00 - 23:00
středa 11:00 - 23:00
čtvrtek 11:00 - 23:00
pátek 11:00 - 23:00
sobota 12:00 - 23:00
neděle 12:00 - 22:00
Nejbližší restaurace
Olive

Olive

Sokolovská 17 - 630 m

Guston

Guston

Prokopovo náměstí 3 - 660 m

Sledujte nás
Inzerujte zde ZDARMA nabídku Vaší restaurace!
Přidat restauraci

Městské části v okolí
Sanduga