Potrefená husa Na Verandách

Nádražní 43/84, Praha 5Česká Republika

  Denní menu



...

Denní menu pro tento den nebylo vyplněno.

Nezkusíme to jinde?
  Restaurace v okolí

  Jídelní lístek


CIBULOVÉ KROUŽKY
velký kornout do křupava smažených cibulových kroužků v bramborákovém těstíčku se zakysanou smetanou a feferonkovou omáčkou 300g 108 Kč
VEPŘOVÝ BOK
u nás uzený na třešňovém dřevě s dipem ze sušených švestek a cibulovým salátkem 150g 118 Kč
GRILOVANÁ PIKANTNÍ KLOBÁSA
sekáme, meleme, plníme sami - s hořčicí,
s nastrouhaným křenem a naším chlebem 200g 128 Kč
ZAVINÁČ ZE PSTRUHA
z rybářství Kolář, u nás zavinutý a naložený, s pikantní zeleninou, cibulí a silným lákem, chléb 150g 138 Kč
TAŠTIČKY PLNĚNÉ TRHANOU KACHNOU
pomalu pečená kachna s jablky v nudlovém těstě s kedlubnovým zelím, křupavou cibulkou a silným výpekem 200g 138 Kč
VARIACE ČESKÝCH SÝRŮ
tatarák z olomockých tvarůžků, šlehaná třená niva, nakládaný hermelín s cibulkou, topinky 150g 138 Kč
GRILOVANÉ KARBANÁTKY
z libového vepřového, hovězího masa, anglické slaniny a sýra na pečených plátcích brambor s malým listovým salátkem, hořčicí, křenem a tatarskou omáčkou 150g 158 Kč
KUŘECÍ KŘÍDLA
v ostré marinádě se zeleninou a omáčkou z modrého sýra 350g 168 Kč
TATARÁK
z hovězí kýty, dochucený a namíchaný, topinky pečené na sádle 100g 168 Kč
PIVOVARSKÉ PRKNO
kuřecí křídla, zavináč, libové karbanátky, cibulové kroužky, naše klobása, pečený vepřový bok, nakládané okurky, křen, hořčice, beraní rohy a zelný salát, podávané s naším chlebem 500g 328 Kč
SILNÁ ČESNEČKA
se šunkou, slaninou, vejcem, majoránkou a krutony M jako předkrm, či XL, která je vydatná i jako hlavní jídlo M 48,- XL 75 Kč
TRADIČNÍ KULAJDA
s hříbky, brambory, koprem a zastřeným vejcem M jako předkrm, či XL, která je vydatná i jako hlavní jídlo M 58,- XL 85 Kč
HOVĚZÍ KARABÁČEK
pořádný kus masa v silném hovězím vývaru s kořenovou zeleninou, bramborami a jablečným křenem 150g 108 Kč
PIKANTNÍ GULÁŠ
z hovězího krku na pivu Staropramen s naším žemlovým knedlíkem a čerstvou cibulí s feferonkou 200g 178 Kč
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
z hovězího válečku, špikovaná zauzenou slaninou, houskový knedlík, zakysaná smetana a brusinky 200g 188 Kč
SMAŽÁK
ve strouhance smažený Eidam s tenkými bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou 150g 178 Kč
VEPŘOVÝ ŘÍZEK
z kýty s tradičním bramborovým salátem s majonézou 200g 188 Kč
VEPŘOVÁ LÍČKA
pomalu pečená na černém pivu Staropramen s kořenovou zeleninou a máslovou bramborovou kaší 200g 188 Kč
KACHNÍ STEHNO
pomalu pečené v sádle s červeným a kedlubnovým zelím, žemlovým a houskovým knedlíkem 350g 238 Kč
PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO
na pivu Staropramen, s cibulí, medem, česnekem a směsí koření, hořčice, křen a chléb 1,5kg 358 Kč
GRILOVANÁ ZELENINA
cuketa, paprika, lilek, tomaty a brambora pečená s bylinkami na olivovém oleji, podávaná s redukcí z balsamika, parmazánem a zakysanou smetanou 350g 158 Kč
KUŘECÍ PRSO SOUS VIDE
s pečenou kořenovou zeleninou (karotka, celer, petržel, řepa), tymiánovým demi glace a bramorami ve slupce 200g 198 Kč
POŠÍROVANÝ VEPŘOVÝ BŮČEK
pomalu tažený ve vakuu s bylinkami, česnekem a pivu Staropramen s bramborovou kaší, jablečným křenem a křupavým chipsem 200g 218 Kč
BURGER DVOURUČÁK
z hovězího masa s vypečenou slaninou, rajčetem, nakládanou okurkou, ledovým salátem a sýrem čedar, bramborové hranolky a feferonková majonéza 200g
268 Kč
VEPŘOVÁ ŽEBRA
pořádná porce grilovaných žeber marinovaných v pikantní marinádě, bramborové hranolky, zelný salát a barbecue omáčka 600g 288 Kč
STEAK Z HOVĚZÍ VEVERKY
s restovanými šalotkami, gratinovanými bramborami s rozmarýnem a pepřovou omáčkou 200g 298 Kč
CAESAR SALÁT
listy římského salátu s Caesar dresinkem s ančovičkami, parmazánem, grilovaným kuřecím masem, opečenou slaninou a krutony z bílého chleba 350g 178 Kč
SELSKÝ SALÁT SE ZASTŘENÝM VEJCEM
mix listových salátů, rajčata, papriky, okurky, brambory, zelené fazolky, slanina, a hořčičný dresink 350g 168 Kč
SALÁT S KOZÍM SÝREM
marinovaná červená řepa, grilovaný kozí sýr s bylinkami, medovými vlašskými ořechy a rukolou 250g 168 Kč
ZELNÝ SALÁT
tradiční sladkokyselý s kmínem 250g 48 Kč
PALAČINKY S POVIDLY
karamelovým sladem a švestkovou zmrzlinou s mákem 98 Kč
JAHODOVÉ KNEDLÍČKY
s tvarohem, máslem a cukrem 98 Kč
KOPEČEK ZMRZLINY
dle vlastního výběru - vanilka, čokoláda, jahoda, švestková s mákem 28 Kč
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
s naším žemlovým knedlíkem 100g 108 Kč
KNEDLÍKY S VEJCI
opečené houskové knedlíky na másle s cibulkou 150g 88 Kč
SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY
s bramborovou kaší, nebo hranolky 100g 98 Kč
VAŘENÉ BRAMBORY 200g 39 Kč
BRAMBOROVÉ HRANOLKY 200g 49 Kč
BRAMBOROVÝ SALÁT 200g 59 Kč
VARIACE KNEDLÍKŮ 200g 39 Kč
BRAMBOROVÁ KAŠE 200g 39 Kč
PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE SE ZAKYSANOU SMETANOU 200g 39 Kč
BYLINKOVÁ BAGETA 100g 39 Kč
KOŠÍK PEČIVA 200g 39 Kč
TOPINKY 1 ks 8 Kč
ROZPEČENÝ CHLÉB 250g 29 Kč
ČERVENÉ NEBO KEDLUBNOVÉ ZELÍ 200g 35 Kč

  Recenze


Napiš recenzi:

  Jídlo

Obsluha

Prostředí






  O restauraci


Pivovarská restaurace Na Verandách se nachází přímo v areálu pivovaru Staropramen na pražském Smíchově. V trendových prostorách restaurace, které prošly v létě 2016 kompletní rekonstrukcí, jenž byla realizována ke 147.letému výročí založení Pivovaru, můžete ochutnat vyhlášenou tradiční českou kuchyni s požadavky moderního stylu. Pod pravidelným dohledem sládka nabízíme několik druhů skvěle ošetřeného tankového i sudového piva na čepu, včetně dalších pivních lahvových speciálů. Podnik navázal na dlouhou tradici pivovarské restaurace, která je zde provozována již od prvních dnů vaření Smíchovského piva v roce 1872. Součástí podniku je stylová a útulná terasa, která v létě nabízí nejen příjemné posezení v pivovarském dvoře za jakéhokoli počasí, ale také venkovní grilování.

Potrefená husa Na Verandách - Nádražní 43/84 , Praha 5