Otevřeno | Po: 12:00 - 23:30

Samurai

Přehled
Jídelní lístek

POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU
EDA MAME
FISH SOUP
NIMONO
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece	1 Kč
SAKE
losos / salmon
MAGURO
tuňák / tuna
EBI
kreveta / shrimp
AMAÉBI
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE
japonská houba / mushroom
IBODAI
máslová ryba / butter fish
INARI
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO
avokádo / avocado
TAKO
chobotnice / octopus
IKA
sépie / squid
ANAGO
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI
pražma / sea bass
SUZUKI
mořský vlk / sea bass
TAMAGO
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki	5 Kč
SAKURA SET
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi	7 Kč
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,	2 Kč
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki	2 Kč
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO
POLÉVKY / SOUPS
MISOSHIRU	85 Kč
EDA MAME	90 Kč
FISH SOUP	120 Kč
NIMONO	110 Kč
NIGIRI SUSHI
1 ks / 1 piece
SAKE	80 Kč
losos / salmon
MAGURO	90 Kč
tuňák / tuna
EBI	80 Kč
kreveta / shrimp
AMAÉBI	80 Kč
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE	95 Kč
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN	135 Kč
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN	130 Kč
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI	140 Kč
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN	80 Kč
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE	70 Kč
japonská houba / mushroom
IBODAI	80 Kč
máslová ryba / butter fish
INARI	100 Kč
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO	70 Kč
avokádo / avocado
TAKO	80 Kč
chobotnice / octopus
IKA	75 Kč
sépie / squid
ANAGO	130 Kč
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI	80 Kč
pražma / sea bass
SUZUKI	80 Kč
mořský vlk / sea bass
TAMAGO	60 Kč
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN	130 Kč
černý kaviár / black caviar
TEMAKI
Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI	100 Kč
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI	105 Kč
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI	110 Kč
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb
SUSHI SET
Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET	490 Kč
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki
SAKURA SET	510 Kč
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI	1180 Kč
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE	250 Kč
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI	320 Kč
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA	160 Kč
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI	450 Kč
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried
NOODLES
TEMPURA UDON	250 Kč
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON	220 Kč
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON	310 Kč
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA	340 Kč
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA	390 Kč
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly
OBENTO
SAKE OBENTO	280 Kč
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO	350 Kč
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO	295 Kč
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO	320 Kč
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO	220 Kč
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
DEZERTY/DESSERTS
MATCHA ICE-CREAM	150 Kč
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI	90 Kč
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE	90 Kč
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO	160 Kč
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA	145 Kč
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce

Nevybrali jste si?

Podívejte se na nabídku restaurací v okolí.

Restaurace v okolí

Nevybrali jste si?
Zobrazit restaurace v okolí

Akční nabídky a slevy
Samurai

Ouha... Karel nic nenašel!

Nejsou vložené žádné akční nabídky!

Zobrazit akce v okolí

O restauraci
Samurai

Představte si skvělé jídlo, stylový a luxusní interiér navržený japonským designérem a profesionální servis…to vše je japonská sushi restaurace Samurai. Nemusíte jezdit do Japonska, abyste okusili pravou atmosféru této překrásné tajemné země a ochutnali tajemství japonské kuchyně. Není to pouze Japonská kuchyně, která Vás jistě mile překvapí, ale také personál a exklusivní prostředí nasáklé japonskou kulturou.

Samurai - Londýnská 73, Praha 2

Jídelní lístek restaurace
Samurai

POLÉVKY / SOUPS

NIGIRI SUSHI

1 ks / 1 piece
SAKE	80 Kč
losos / salmon
MAGURO	90 Kč
tuňák / tuna
EBI	80 Kč
kreveta / shrimp
AMAÉBI	80 Kč
sladká kreveta / sweet shrimp
HOTATE	95 Kč
mušle Sv. Jakuba / scallop St.Jacques
IKURA GUNKAN	135 Kč
lososový kaviár / salmon roe
TOBIKKO GUNKAN	130 Kč
kaviár z létajících ryb / flying fish roe
UNAGI	140 Kč
sladkovodní úhoř / fresh water eel
CHUKA WAKAME GUNKAN	80 Kč
řasy chuka wakame / seaweed
SHIITAKE	70 Kč
japonská houba / mushroom
IBODAI	80 Kč
máslová ryba / butter fish
INARI	100 Kč
plněné tofu – 2 ks / stuffed tofu – 2 pc
AVOCADO	70 Kč
avokádo / avocado
TAKO	80 Kč
chobotnice / octopus
IKA	75 Kč
sépie / squid
ANAGO	130 Kč
grilovaný mořský úhoř / grilled sea eel
TAI	80 Kč
pražma / sea bass
SUZUKI	80 Kč
mořský vlk / sea bass
TAMAGO	60 Kč
japonská vaječná omeleta / japanese egg omelette
KUROI TOBIKKO GUNKAN	130 Kč
černý kaviár / black caviar

TEMAKI

Kornoutek z řasy nori / Coneshaped piece of nori 1 ks / 1 piece
CALIFORNIA TEMAKI	100 Kč
Surimi, tobikko, avokádo a okurka / Surimi, tobikko, avocado and cucumber
EBI TEMPURA TEMAKI	105 Kč
Smažená kreveta, okurka, salát a avokádo / Fried shrimp, cucumber, lettuce and avocado
TUNA TEMAKI	110 Kč
Tuňák, salát a okurka / Tuna, lettuce and cucumb

SUSHI SET

Podáváme s polévkou misoshiru / Served with misoshiru soup
NINJA SET	490 Kč
5 ks nigiri+6 ks maki sushi / 5 pieces nigiri + 6 pieces maki sushi – Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Ebi, ½ Sake maki, ½ Kappa maki
SAKURA SET	510 Kč
7 ks nigiri sushi / 7 pieces nigiri sushi
Sake, Maguro, Hirame, Suzuki, Tako, Ebi, Ika
SUSHI SET PRO 2 OSOBY - 12 KS NIGIRI + 12 KS MAKI	1180 Kč
2 x Miso polévka, 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Hirame,
2x Ebi, 2x Anago, 1 Sake maki, 1 Kappa maki

TEMPURA

TEMPURA MORIAWASE	250 Kč
Výběr zeleniny, ryb a 2 ks krevet smažených v jemném těstíčku / Choice vegetables, fisch and 2 pc prawns in light coat, crispy deep fried
TEMPURA EBI	320 Kč
Krevety smažené v jemném těstíčku – 5 ks / Prawns in light coat, crispy deep fried – 5 pc
YASAI TEMPURA	160 Kč
Výběr zeleniny smažený v jemném těstíčku / Choice vegetables in light coat, crispy deep fried
TEMPURA KANI	450 Kč
Mladý krab a zelenina smažené v jemném těstíčku / Soft shell crab and vegetables in light coat, crispy deep fried

NOODLES

TEMPURA UDON	250 Kč
Horké nudle podávané s tempurou z ryb, 2 ks krevet a zeleniny / Hot noodles served with fish, 2 pc prawns and vegetables tempura
EBI YAKI UDON	220 Kč
Orestované nudle s krevetami / Roasted noodles with prawns
GYU YAKI UDON	310 Kč
Orestované nudle s hovězím masem / Roasted udon noodles with beef
GYU SOBA	340 Kč
Horké nudle podávané s vařeným, jemně nakrájeným hovězím masem / Hot noodles served with boiled, fine sliced beef
MAGURO SOBA	390 Kč
Pohankové nudle soba s grilovaným bříškem tuňáka / Buck wheat noodles with grilled tuna belly

OBENTO

SAKE OBENTO	280 Kč
Grilovaný losos se zázvorovou omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Grilled salmon with ginger sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing
TUNA OBENTO	350 Kč
Lehce grilovaný tuňák s pohankovými nudlemi a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Maguro sashimi, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Shortly grilled tuna with buckwheat noodles and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Maguro sashimi, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.
EBI OBENTO	295 Kč
Krevety restované se zeleninou a omáčkou ve stylu „Teppanyaki“, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Ebi maki, Kappa maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Prawns roasted with vegetables and „Teppanyaki“ style sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Ebi maki, Kappa makiand seaweed with sesam dressing.
UDON OBENTO	320 Kč
Pšeničné nudle udon restované se zeleninou a hovězím masem, s míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake sashimi, Tamago maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem. / Wheat udon noodles roasted with vegetables and slices of beef, mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake sashimi, Tamago maki and seaweed with sesam dressing.
TORI TERIYAKI OBENTO	220 Kč
Grilovaný kuřecí stehenní řízek s teriyaki omáčkou, rýží Nishiki a míchaným zeleninovým salátem. Podáváme s polévkou Miso, Sake maki, Avocado maki a mořskými řasami se sezamovým dresinkem.
Grilled chicken thigh fillet with teriyaki sauce, Nishiki rice and mixed vegetable salad. Served with Miso soup, Sake maki, Avocado maki and seaweed with sesam dressing.

DEZERTY/DESSERTS

MATCHA ICE-CREAM	150 Kč
Klasická zmrzlina ze zeleného čaje se sezamovou sněhovou pusinkou / Classic Ice-cream made from green Tea with Sesame Meringue
MOCHI	90 Kč
Tradiční japonské rýžové koláčky s náplní ze sladkých červených fazolí / Traditional Japanese rice cake with sweet red bean filling
GINGER CRÈME BRÛLÉE	90 Kč
Crème brûlée s exotickou chutí čerstvého zázvoru / Crème brûlée with exotic taste of fresh Ginge
DUO CHOCO	160 Kč
Dvoubarevná čokoládová terina z belgické čokolády s maracujovou omáčkou / Duo Chocolate terrine made from Belgian chocolate with Maracua sauce
JASMINE TEA PANNA COTTA	145 Kč
Krémová Panna cotta s jemnou příchutí jasmínového čaje servírovaná s malinovou omáčkou / Creamy Panna cotta with light touch of Jasmine Tea served with smooth Raspberry sauce

Akční nabídky a slevy
Samurai

Ouha... Karel nic nenašel!

Nejsou vložené žádné akční nabídky!

Zobrazit akce v okolí

Fotky restaurace
Samurai

Ouha... Karel nic nenašel!

Restaurace nemá žádné vložené fotografie!

Recenze restaurace
Samurai

Tuto restauraci ještě nikdo nehodnotil!

Ohodnoďte podnik jako první!

Kontakt

+420 222 515 330

+420 774 422 217

Facebook

Web restaurace

Mapa

Restaurace v okolí

Nejbližší restaurace

Restaurant Matylda

Tylovo náměstí 1 - 230 m

Bao Bao

Ječná 43 - 310 m

La Casa trattoria, Nové Město

V jámě 8 - 710 m

Restaurace Zvonařka

Šafaříkova 1 - 720 m

Indian Restaurant Pind

Korunní 1151/67 - 1,19 km

Zobrazit podniky v okolí

Sledujte nás

Inzerujte zde ZDARMA nabídku Vaší restaurace!

Přidat restauraci

Městské části v okolí
Samurai

Zobrazit podniky v lokalitách:

Vinohrady Nové Město Staré Město Vyšehrad Žižkov Josefov Smíchov Karlín Malá Strana

Kam na oběd v Praze?

Vyberte si z více jak 3 000 restaurací... Dobrou chuť!

Samurai

Samurai

Tato restaurace je uzavřena!

Denní menu
Samurai

Nevybrali jste si?
Zobrazit restaurace v okolí

Akční nabídky a slevy
Samurai

O restauraci
Samurai