Denní menu
Augustine Restaurant

Denní menu pro tento den nebylo vyplněno.

Akční nabídky a slevy
Augustine Restaurant

Augustine Restaurant

Ouha... Karel nic nenašel!

Nejsou vložené žádné akční nabídky!

Zobrazit akce v okolí

O restauraci
Augustine Restaurant

Augustine Restaurant najdete ve dvoře hotelu Augustine hned u Maslostranského náměstí. Restaurace nabízí Evropské menu se specialitami české kuchyně v moderním pojetí. Menu je tvořeno šéfkuchařem Markem Fichtnerem známým z kuchařsjé show MasterChef, a jeho týmem. V Augustine Restaurant servírujeme specilaity tvořené ze sezónních surovin, jedinečné signature drinks a širokou nabídku českých i zahraničních vín.

Augustine Restaurant - Letenská 12/33, Praha 2

Jídelní lístek restaurace
Augustine Restaurant

Předkrmy:
Bílá rajčatová polévka | konfitované cherry rajče | bazalková pěna 210 Kč
Zelený chřest | lanýžová emulze | pošírované vejce | červený šťovík 280 Kč
Telecí tatarák | žloutková emulze | okurčičky | šalotka | hořčičný olej 290 Kč
Křupavý bůček | divoký salát | ředkev bílá | kedlubna | ciabatta chips | drezink z modřínového sirupu 280 Kč
*******
Saláty:
Míchané jemné salátové listy | domácí medový dresink 190 Kč
Salát s avokádem a mangem | krutony | citronový dresink 350 Kč
Uvedené saláty je možné podávat s:
Grilované prso z kukuřičného kuřete 180g / 220 Kč
Grilované divoké krevety 7 ks / 350 Kč
*******
Hlavní chody:
Žlutoploutvý tuňák | konfitovaný žloutek | bramborová omáčka | olivová tapenáda | pečená paprika | zelené fazole | cherry rajče | brambory Ratté 590 Kč
Dušené selečí ramínko na svatotomášském pivě| šalotka | bramborové pyré | lišky | křupavá červená cibulka 420 Kč
Králičí hřbet | konfitované stehno | játro | hořčičná semínka | libečkové noky s ricottou | mladý špenát 430 Kč
Ravioli | lišky | lanýžová omáčka |Parmigiano-Reggiano 330 Kč

Akční nabídky a slevy
Augustine Restaurant

Augustine Restaurant

Ouha... Karel nic nenašel!

Restaurace nemá žádné aktuální akční nabídky!

Zobrazit akce v okolí
Uplynulé akce
Augustine Degustation Menu

Amuse Bouche ******* Mušle svatého Jakuba | křupavá rolka | fenykl | koriandr | čili | pernod želé ******* Kachní játra foie gras | kakao | cognac | mučenkový gel | mandlová oplatka ******* Telecí svíčková | omáčka z foie gras | brambor | mladá mrkev | zelené fazole ******* Malinový dort s mučenkou | rozmarýnový krém | mučenkový sorbet Tříchodové menu: 1150 Kč Čtyřchodové menu: 1350 Kč


Monastery Degustation Menu

Amuse Bouche ****** Telecí tatarák | žloutková emulze | okurčičky | šalotka | hořčičný olej ******* Bílá rajčatová polévka | konfitované cherry rajče | bazalková pěna ******* Dušené selečí ramínko ve Svatotomášském pivě| šalotka | bramborové pyré | lišky | křupavá červená cibulka ******* Tapas Pavlova | vanilková Chantilly | čerstvé jahody | citrónový sorbet ******* Tříchodové menu: 1050 Kč Čtyřchodové menu: 1200 Kč

Recenze restaurace
Augustine Restaurant

Tuto restauraci ještě nikdo nehodnotil!

Ohodnoďte podnik jako první!

Augustine Restaurant

Otevírací doba

pondělí 07:00 - 23:00
úterý 07:00 - 23:00
středa 07:00 - 23:00
čtvrtek 07:00 - 23:00
pátek 07:00 - 23:00
sobota 07:00 - 23:00
neděle 07:00 - 23:00
Nejbližší restaurace
Maitrea

Maitrea

Týnská ulička 1064/6 - 1,13 km

Sledujte nás
Inzerujte zde ZDARMA nabídku Vaší restaurace!
Přidat restauraci

Městské části v okolí
Augustine Restaurant