Presto meat - market
Vítkova 197/11, Praha 8
Denní menu
| Polévka | |
| - Silný hovězí vývar s petrželkovým kapáním a zeleninou | |
| - Hráškový krém s čerstvou bazalkou a krutónky z bílého chleba | |
| Hlavní chod: | |
| - 150g Pomalu tažený špikovaný vrchní šál, podávaný s lahodnou svíčkovou omáčkou, domácím houskovým knedlíkem, zdobený terčem z kanadských brusinek a domácí šlehačky 145,-/menu | 155 Kč |
| 140g Vepřové karé v anglické slanině připravované metodou sous-vide, grilované na 56stupnů, podávané s kostičkami farmářských brambor s restovaným česnekem, slaninou, doplněné omáčkou z mladého tymiánu | |
| 139,-/menu | 149 Kč |
| - 140g Kuřecí prsa v omáčce z červeného curry, kokosového mléka se zeleninou, žampiony a limetovými listy, podávané s pečenou jasmínovou rýží 139,-/ menu | 149 Kč |
| Steak na tento týden: Filet mignon | |
| 110g Grilovaný steak z pravé svíčkové, podávaný s bramborovým suflé s bylinkami, růžičkou brokolice a lanýžovou omáčkou s liškami 169,- /menu | 179 Kč |
| NEW: Změna přílohy dle vašeho přání | |
| - s restovanými žampiony s parmezánem | |
| - s grilovanou zeleninou | |
| - s variací listových salátů s citronovým extravirgin | |
| Burger na tento týden: Blue chees and pear | |
| 150g Burger z hovězího masa, naše bulka, blue chees demi, máslová hruška,rukola, cibulové chutney s javorovým sirupem, ledový salát a malá porce domácích amerických brambor 149,-/menu | 159 Kč |
| Salát na tentno týden: Rolovaný Rump steak | |
| 120g Hovězí rolovaný rump steak plněný rukolou, podávaný na variaci salátů s grilovanou paprikou, rajčaty, červenou cibulkou, doplněný dipem z pečených paprik a opečenou bagetou 149,-/ menu | 159 Kč |
| NEW: Dresink na salát dle vašeho přání | |
| - Medovo- hořčičný | |
| - Tzatziky |
TIP: Nevybrali jste si? Podívejte se, co nabízí
restaurace v okolí
Zobrazit více
